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Massa para Pizza Media
Massa para Pizza |
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| Fugazzeta | Pizza de Cebola |
| Receita de Daniel Reinoso |
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Ingredientes:
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1 disco de massa para pizza Pavioli (150 g),
2 cebolas grandes,
1 colher de sopa de orégano (bem cheia),
45ml (3 colheres de sopa) de azeite de oliva,
100g de mozarela picada,
1 pitada se sal e outra de pimenta.
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Modo de preparar :
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Corte as cebolas em rodelas e coloque para ferver em água e sal. Retire após 4 minutos e escorra muito bem. Separe as rodelas de cebola com os dedos, acrescente o orégano, o sal, a pimenta e o azeite de oliva e misture bem, sempre utilizando os dedos.
Distribua sobre a pizza, espalhando bem, até cobri-la quase por completo, excetuando a borda. Cubra com a mozarela picada. Regue com um fio de óleo e leve ao forno já quente por 5 minutos.
Atenenção: esse tempo pode variar, dependendo da potência do forno.
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Pavioli
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