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Programa Mão na Massa

 

O programa “Mão na Massa” é mais uma forma de você conhecer de perto quem são as pessoas que fazem a Pavioli.
Toda semana um novo vídeo trará para você as novidades da empresa e um pouco mais sobre a relação familiar da Pavioli. Confira abaixo os programas mais recentes e participe com seus comentários:



Espaguete com espinafre

Apresentador(a): Gládis Kulpa

Receita de molho para o espaguete de espinafre da Pavioli, com cenoura, peito de peru e creme de leite
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Panelinha de Côco

Apresentador(a): Gládis Kulpa

Receita da Panelinha de Côco de Viviani Godoy de Almeida do RS, finalista do concurso cultural Minha Receita feita com Carinho, da Pavioli.
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Cannoli Siciliani

Apresentador(a): Gládis Kulpa

Receita do cannoli siciliani, doce tradicional da região da Sicilia no sul da Itália, com ricota, chocolate e damascos.
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Nhoque ao Molho de Frango

Apresentador(a): Gládis Kulpa

Receita de nhoque de batata ao molho de frango de Elza Beling, vencedora da segunda edição do concurso cultural Minha Receita feita com Carinho da Pavioli
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Sobremesa de Páscoa

Apresentador(a): Gládis Kulpa

Receita de sobremesa de páscoa com a massa folhada de rolo da Pavioli com ganache de chocolate com especiarias, apresentada pela chefe de cozinha Gládis Kulpa.
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Tartelete de Morango

Apresentador(a): Gladis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Receita de tartelete de morango com creme patisserie, preparado com a massa para pastel da Pavioli
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Pizza Coquetel

Apresentador(a): Gládis

Receita de mini pizza de três cogumelos com rúcula com a massa para pizza de coquetel integral da Pavioli.
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Canelone de Brócolis

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Receita de canelone com recheio de brócolis e queijo tipo quark ao molho bechamel, feita com a massa de lasanha e canelone da Pavioli. Experimente essa receita leve e saudável, uma boa opção para os adeptos a alimentação natural.
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Sopa de Capeletti

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Receita de caldo ou fundo de aves que serve para a preparação de sopas, acompanhado da massa de capeletti de frango da Pavioli.
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Ravioli de Salmão ao Prosecco

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Receita saborosa de ravioli com recheio de salmão ao molho de prosecco, feita pelo chefe de cozinha Flávio Roberto da Silva, com a massa para lasanha da Pavioli.
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Molho Pesto de Manjericão

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli.

Aprenda a fazer uma receita rápida na preparação do molho pesto de manjericão para cobertura da massa fresca de talharim da Pavioli. A chefe de coinha Gládis irá nos ensinar dicas importantes na elaboração do molho pesto e como você pode criar um prato saboroso que certamente irá agradar a todos.
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Pizza Natural Integral

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Neste programa voce vai aprender a fazer um delicioso recheio com molho de tomate e queijo muzzarela para a massa de pizza integral da Pavioli. Uma boa opção para quem gosta de uma alimentação saudável mas não abre mão de um refeição saborosa.
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Tortei de Moranga

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Aprenda a fazer um delicioso tortei de moranga (abóbora) com a massa para lasanha e canelone da Pavioli. A chefe de cozinha Gládis Kulpa também vai nos ensinar preciosas dicas sobre o cozimento da moranga e como fazer um aperitivo de entrada com as sobras de massa fresca.
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Lasanha à Bolonhesa

Apresentador(a): Gládis, chefe de cozinha da Pavioli

Neste programa você irá aprender a fazer uma deliciosa lasanha à bolonhesa, recheada com molho bechamel, queijo muzzarela e provolone, com a massa de pizza para lasanha e canelone da Pavioli.
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Pastelão de Milho

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha

massa folhada para pastelão de forno da Pavioli.">Neste programa você vai aprender a fazer um delicioso pastelão de milho, receita argentina também conhecida como pastel de humita. Para a preparação deste salgado nós iremos utilizar a massa folhada para pastelão de forno da Pavioli.
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Mini Galettes de Maçã

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chede de cozinha da Pavioli

Neste programa você vai aprender uma receita simples e saborosa! Vamos fazer mini galettes de maçã com a massa para pastel de forno da Pavioli. Confira também os acomapanhamentos com amêndoas torradas e sorvete. As mini galettes também são um ótimo acompanhamento para um chá, além de ser deliciosas e crocantes.
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Pastel de Bacalhau

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Neste programa o diretor da Pavioli, Ricardo Kulpa, vai nos ensinar preciosas dicas de fritura para deixar seu pastel ainda mais gostoso. Você também vai aprender a fazer um delicioso recheio de bacalhau para a massa de pastel da Pavioli, com a chefe de cozinha Gládis. Não deixe de conferir!
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Molho Bechamel Clássico

Apresentador(a): Gládis Kulpa, chefe de cozinha da Pavioli

Neste programa você irá aprender a fazer o molho bechamel clássico, com dicas da chefe de cozinha da Pavioli, Gládis Kulpa. Você também poderá conferir algumas combinações do molho bechamel com tomate seco, funghi seco, brócolis e gorgonzola. Esses molhos podem ser utilizados em diferentes massas da Pavioli como espaguete, talharim, ravioli, capeletti, lasanha e canelone.
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Pastelão de Camarão

Apresentador(a): Gládis Kulpa

Aprenda a fazer um delicioso pastelão de camarão com a Massa Folhada para Pastelão de Forno da Pavioli. Neste programa você irá conferir todos os passos desde a preparação do recheio até as dicas para finalizar este delicioso prato para toda a família!
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Sanduíche Enrolado (wrap)

Entrevista com Gládis Kulpa, chefe de cozinha
Apresentador(a): Gabriel Luis de Oliveira

Neste programa você vai aprender a fazer um sanduíche enrolado (também conhecido como wrap), com a pizza de frigideira da Pavioli. Acompanhe a receita e nos deixe seus comentários com a sugestão de recheio de sua preferência!
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