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Por que essa receita foi feita com carinho?
Porquê também essa receita é feita com carinho pela minha vó e não pode faltar a minha mesa aos domingos na reunião familiar.
Meize de Sousa Martins
Ravióli Surpresa
Ingredientes
- 400g de ravióli cozido no sabor de sua preferência
- 200ml leite de coco
- 200ml molho de tomate pronto(pode ser em lata)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 colher sopa de azeite
- 1 colher sopa de manteiga
- Manjericão a gosto
- 1 colher sopa de maisena(dissolvida em 50 ml de água fria)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Reserve o ravióli cozido em uma travessa.
Em uma panela coloque o azeite e a manteiga,doure o alho e a cebola.A seguir acrescente o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos.Junte o manjericão picado,leite de coco corrija o sal misture bem.Quando levantar a fervura acrescente a maisena dissolvida misture e deixe engrossar.Retire do fogo a seguir despeje por cima do ravióli e polvilhe folhas de manjericão.
É só saborear.
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Pavioli
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