Por que essa receita foi feita com carinho? A primeira vez que fiz essa receita, foi quando preparei um jantar para minha família e amigos. Queria oferecer alguma entrada, que fosse leve e saborosa. Sempre tenho massa para pastel na geladeira, pois com esse produto pode-se fazer inúmeras receitas. Como já havia perparado outras receitas com a massa de pastel assada, ao invés de frita, achei que daria certo. Fiz a experiência, e acreditem, as cobaias adoraram!! hehe. Depois de prontos, coloquei os canapés em uma travessa decorada com folhas de alface e tomates cereja. Aprovadíssima, e com frequência recebo amigos com essa receita, acompanhada de uma cervejinha bem gelada. Viviane Böck Canapés com massa de pastel Ingredientes - 2 embalagens de Massa para Pastel, disco pequeno, da Pavioli; -1 lata de milho verde; - 1 cenoura crua ralada; - 100g de presunto picado; - 100g de queijo picado; - 2 rodelas de abacaxi bem picadinho; - 1 copo de iogurte natural; - 1 colher (chá) de catchup; - 1 colher (chá) de mostarda; - 1 colher (sopa) de suco de limão; - 1/2 colher (chá) de tempero em pó de sua preferência (uso Fondor); - Batata palha Pavioli a gosto; - Salsinha picada a gosto; - Margarina para untar. Modo de Preparo Comece preparando as massas. Unte fominhas de empadas com a margarina. Em cada uma delas coloque um disco de massa para pastel Pavioli, acomodanco com os dedos, de forma que forme um "ninho". Leve ao forno (180°) por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam assadas. Retire das forminhas e reserve. Agora, o preparo do recheio. Primeiramente misture os ingredientes do molho: iogurte, catchup, mostarda, suco de limão, tempero e salsinha picada. Misture bem. Ao molho, misture o restante dos ingredientes, menos a batata palha. Disponha o recheio nas forminhas, e finalize com uma camada de Batata Palha Pavioli. Está pronto para servir. Uma entrada leve e saborosa. Voltar           Pavioli Matriz: Rua Berto Círio, 941 - Bairro São Luiz, Canoas/RS - Fone: 51 3052.2022 / 51 3052.2048 Filial - São Paulo: 11 2693.5988 e 2692.2894 / Fax: 11 2695.4896 - Filial - Paraná: Fone / Fax: 41 3022.4262 e 41 3026.4090